自営をしていた両親が店を畳むことになり残った機械を手放すことになりました。まだまだ現役で動いてくれます。父が綺麗好きなこともあり状態はかなり綺麗です。

かまぼこづくりに欠かすことのできない石臼 | 広島名物あなご竹輪・あなご蒲鉾・広島がんすといえば出野水産のブログ

かまぼこづくり - すり身粉砕 中野水産加工K.K

こだわり(機械装置)｜おがた食研

かまぼこ屋さんの「夏の設備投資」大作戦！｜京かまぼこ大栄

大型ミキサーで導入ですり身の多品種少量生産を実現：導入事例 | 問題解決！食品製造サポートナビ

別寅かまぼこのこだわり – 天下一品・伝統の味 別寅かまぼこ株式会社

尾張の熱田で生まれた伝統食品「名古屋かまぼこ」の魅力に迫る | なごや環境大学（名古屋市・圏域）

こだわり(機械装置)｜おがた食研

伝統と技術が生み出す海の味 四国の練り物 其の二〜香川・高知編〜｜ 2019年12月号 ｜ バックナンバー ｜ 四国電力広報誌 ライト&ライフ

伝統と技術が生み出す海の味 四国の練り物 其の二〜香川・高知編〜｜ 2019年12月号 ｜ バックナンバー ｜ 四国電力広報誌 ライト&ライフ

高浜蒲鉾 さつま揚げができるまで

TR Chiby」で、魚の未利用部位からミンチを生産 | 九州で食品機械なら平岩マシナリー

高浜蒲鉾 さつま揚げができるまで

阿部平かまぼこ店｜笹かまぼこができるまで｜製造工程